הצעה לסדר: סדר ט"ו בשבט בגן ובכיתה

עריכת סדר ט"ו בשבט בגן או בבית הספר היא מסורת מקסימה וחוויה רב חושית של מראה, טעם וריח. היא הכוללת תכנון ועבודת צוות, מזמנת שיחה על מגוון העצים והפירות לסוגיהם, ושאילת שאלות (איך מבדילים בין העצים, מה מעניקים לנו העצים פרט לפירותיהם, איך נשמור עליהם) תוך ישיבה בחברותא.
הרשת הירוקה ליקטה ואספה ממקורות שונים* ובנתה הצעה לחגיגת סדר ט"ו בשבט בגן או בביה"ס היסודי.

התמונות מסדר ט"ו בשבט שנערך בשנת 2016 בגן טורקיז בנתניה (גננת: נדי קליימן).

סדר ט"ו בשבט – עריכת השולחן:

• מפה לבנה וכלים רב פעמיים חגיגיים.
• פרחים לסמל את תחילת הפריחה.
• יין תירוש אדום, המסמל את האביב ואת הקיץ, ותירוש לבן (או מים) המסמל את הסתיו והחורף.
• מגש ועליו לחם, חלה או מאפה אחר לסמל את החיטה.

שלוש קערות:
בקערה הראשונה: תמרים, זיתים ותפוחים – פירות שאוכלים את תוכם אך ללא הגלעין.
בקערה השנייה: תפוזים ,אגוזים ושקדים – פירות שרק תוכם נאכל ללא הקליפה.
בקערה השלישית: תאנים (דבלים), חרובים וצימוקים – פירות שנאכלים בשלמותם.

חלק ראשון

מה נשתנה בסדר ט"ו בשבט?  שבסדר של פסח אנחנו אוכלים מצות, והסדר הזה כולו פירות, שבסדר פסח אנחנו מספרים ביצירת מצרים ובסדר הזה מספרים בשבחם של פירות ועצי ארצנו.

לגימה ראשונה: הכוס הראשונה היא רובה של תירוש לבן ומיעוטה תירוש אדום. כוס זו מסמלת את הסתיו שבא לפני החורף.
טעימה מהקערה הראשונה: פירות שיש בהם זרעים או גלעינים, המסמלים את מחזוריות החיים וההתחדשות (תמרים ,זיתים ,תפוחים).
שיר: בואו עננים.

חלק שני

לגימה שנייה: שותים מן התירוש הלבן המסמל את טיפות הגשם והקור של עונת החורף.

טעימה מהקערה השנייה: הפירות שאת תוכנם אוכלים ואת קליפתם זורקים מסמלים את עולם העשייה (אגוזים, שקדים ופירות הדר).

שיר: כך הולכים השותלים.

סיפור: זרע של צנונית / מאת: חנה הורן.

חלק שלישי

לגימה שלישית: כוס שרובה תירוש אדום ומיעוטה לבן, לציון האביב הבא לאחר החורף הקר. באביב האוויר עדיין קריר אולם הניצנים, הפריחה והעצים המתחדשים ממלאים את הארץ וצובעים את העולם בשלל צבעים. נזכיר את העץ הראשון שפורח: עץ השקד ופירותיו.

טעימה מהקערה השלישית: פירות הנאכלים בשלמותם המסמלים עולם שבו דבר אינו מתבזבז (דבלים, צימוקים, חרובים).

שיר: השקדיה פורחת.
המחזה / סיפור: מר זוטא ועץ התפוחים / מאת: אורית רז.

חלק רביעי

לגימה רביעית: כוס תירוש אדום המסמל את הקיץ, את החום הגדול, את הקציר והאסיף ואת האדמה הנותנת את פירותיה בשפע.

שיר: מקהלה עליזה.

דקלום: איך זה להיות עץ / מאת: דתיה בן דור

*(מקורות: צהר, טבע עברי)

חודשי האביב הם זמן מופלא לצאת עם הילדים לטייל בטבע. הנה המדריך שלנו לטיול הקטן בגן.